便攜式農藥殘留快速檢測儀研用的必要性

我國是一個農業大國，農藥的發明和使用大大提高了糧食的產量，而有機磷農藥是我國現階段使用量zui大的農藥，推動了農業的發展。然而由于過量和不當使用，農藥殘留及其污染物引起的農業環境及食品安全問題越來越受到人們的重視。因此對有機磷農藥殘留的檢測成為一項十分重要的工作。控制農藥殘留對人體的危害，zui為有效的方法之一是加強對食品中農藥殘留檢測的力度，需要研發便攜式農藥殘留快速檢測儀。
但是zui初農藥殘留檢測技術于化學法、比色法和生物測定法，檢測方法缺乏專一性，靈敏度也不高。20世紀60年代氣相色譜應用于農藥和藥物殘留分析，大大提高了農藥和藥物殘留量的檢測水平。20世紀80年代以來，液相色譜法開始廣泛應用于對熱不穩定和離子型農藥及其代謝物的分析。色譜法雖然定量準確、靈敏度高，但所 需要的設備昂貴，需要專業人員操作，且分析時間長，不利于現場監測。
近年來，講電化學生物傳感器應用于農藥殘留的監測已引起了人們的廣泛關注，相比傳統的液相、氣相色譜以及其他實驗室檢測方法，電化學生物傳感器具有檢測速度快、容易操作，價格低廉、靈敏度高等優點；并且經過微型化改造的、用生物傳感器制作的農藥殘留檢測儀容易攜帶，便于在戶外進行實地檢測。